日記/2005-12-27

diary2005-12-27

 2005年12月27日のブログ

お餅

はれ 最高気温2.2℃ 最低気温ー7.5℃（松本地方）

お正月も近付き、今日は自家製のお餅をいただいてしまった。
但馬の方で作られたとかで、『まんが日本昔ばなし』に出てきそうなまあるい形がかわいらしい。

ちなみに私が生まれ育った関東圏でも、ここ安曇野でも、お正月のお餅は四角である。

黄色いのは粟、茶色いのは栃のお餅で、さっそく栃餅を一つ、ストーブであぶって食べてみた。私は栃餅は初めて。
なんだか昔食べた「くるみゆべし」に似た味で、砂糖を少しつけただけで何個でもいけそう。すごくおいしい。

荷物を軽くしなくてはならない登山でもタンデムツーリングでも、必ず1日につき3食分のお米を持っていく"米好き"の私にとっては、家でついたお餅なんて何よりのごちそうだ。

冷凍保存して、ちびっとずつ食べる。そして誰にもあげない（ケチ）。