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*管理人・わらぼっち
diary2005-8-20
2005年8月20日のブログ
山盛り餃子
今日の夕食は餃子。
実家に帰ってくるのに何が楽しみかといったら、猫に会えることと、手作り餃子を食べられることである(あ、もちろん、一番は「家族に会えること」・・・と書いておかないと)。
母が、キャベツ1玉と合い挽き肉500gくらいを使って、どーんと作ってくれるこの餃子。シソも入っていて、焼きたてはいくつでも食べられるくらいおいしい。
餃子整列
今回作ったのは75個くらい。包むのは私も手伝う。
一度に全部食べるわけではなく、冷凍して保存しておいたり、焼いたものをいくつかお土産にもらったりするのだ(それでもあっという間になくなってしまうのだけれど)。
暑い中こんなにたくさんの餃子を焼いてくれて、母には感謝感謝!だ。
どこで食べるよりも、実家で食べる餃子が一番おいしい。
バンザイ猫
「お昼寝」から目覚めて、寝ぼけているぶうちゃん。
バンザイのポーズで記念撮影。
よく見たら脇の下、ものっすごくつかまれている・・・
それなのに、この余裕の表情。さすがだ。
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