日記/2008-11-29

diary2008-11-29

 2008年11月29日のブログ

麓庵かつ玄

はれ、午後風強まる
最高気温　13.8℃　　最低気温　3.0℃（松本地方）

好きな食べ物のひとつに、「とんかつ」がある。食べるたびに、なんでこんなにおいしいんだろう？と思うくらいだ。卵でとじてあったりするのは嫌で、揚げたてで衣がさくさくして肉が柔らかいのがいい。もちろん、キャベツはどっさり。

私にとっての"おいしいとんかつ"はもっぱら母が作ってくれたものなので、お店で食べることはめったにない。なんだか、揚げている油がくさいような気がして。
でも今日は、珍しくお店に食べに行ってみた。

行ったのは、松本市、国道19号沿いにあるとんかつ屋さん、「麓庵かつ玄」。この道は何度も通っているというのに、こんなお店があるとは知らなかったなー。たぶん目に入っていなかったんだろう。

そして食べてみたら、すごーくおいしかった！肉が柔らかくて、油もくさくなくて。いや〜、満足、満足。食べ足りないくらいだった。
一緒に行った友達も、いつもは小食（と思われている）私が真っ先に完食しているのを見て、すごく驚いていた。とんかつを食べると、どこか別のスイッチが入ってしまうみたいだ（帰宅してから、どら焼きを2個食べた）。

このお店は、ご飯とお味噌汁がおかわり自由。キャベツも足りなければ持ってきてくれるし、お漬け物も4種類たっぷりと用意されている。定食にはデザート付き。このデザートもおいしかった。
まあそれなりのお値段なので滅多に行くことはできないけれど、どうしてもおいしいとんかつが食べたくなった時の解決策がひとつ見つかって、嬉しいかぎりだ。