日記/2009-1-8

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 菓子処おおほりのロールケーキ

はれ
最高気温　7.6℃　　最低気温　ー6.5℃（松本地方）

昨年撮影していて、まだ掲載していなかった写真。柏矢町駅近くにある「菓子処おおほり」のフルーツロールケーキ。
地元の方によると、ここは元々カステラがおいしいことで有名だったらしい。そんなお店のケーキがおいしくないわけがない。

ロールケーキはスポンジがふかふかで、生クリームも甘すぎず、食べたら止まらないおいしさだった。実際、最初は1つ150円くらいのカットを買ったのだ。それでも物足りなくなり、1本まるごと購入した次第。
生地のしっとり感が持続するので、何日かに分けて食べる場合はこのカットを買ったほうがいいかもしれない。

以前ここのショートケーキを食べたことがあるけれど、これまた人に勧めたくなるおいしさだった。なんというか、とても真面目に作られている感じがする味だ。

おおほりの他にも、安曇野には和菓子と洋菓子を一緒に売っているお店がけっこう多い。そして個人経営のような小さなお店でも、そのどちらもおいしかったりするから、なかなか侮れないのである。