日記/2006-8-6

diary2006-8-6

はれ
最高気温　34.2℃　最低気温　20.1℃（松本地方）

じりじりと最高気温を更新中の安曇野。
今日は軽井沢でも30℃近くまで上がったようだ。
そんな中、とれたてのジャガイモで汗をかきかき「いももち」を作ってみた。

いももち

見た目は上出来だけど、残念ながら失敗～～
片栗粉が足りなかったみたいで、「もち」にならず・・・
普通のジャガバターだった。

おいしいことは、おいしい。
でも汗をかいて作るほどのものでもなかったなあ。
慌てて作業をしたのがよくなかった。
もう少し涼しくなったら、またリベンジだ。

こんな暑さの中でも、畑ではエンサイが元気。だいぶ大きくなってきた。
ピーマンとキュウリも大豊作！
どんどん食べなくては！

今日の収穫 : プチトマト11個、ピーマン25個、ナス4本、ジャガイモ2株（大小約30個）、キュウリ10本、ニンジン5本