信州の食べ物 '05

ナカヤマ製菓舗のおやき、 マサムラのベビーシュークリーム、 ぱんじゅう

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<ナカヤマ製菓舗のおやき>
ナカヤマ製菓舗のおやき 4月25日
これは、白馬村への日帰りツーリングの途中で食べた「うまいもの」。
松川村の道の駅「寄って停 まつかわ」で買った、「ナカヤマ製菓舗」のおやき。1個84円也。
ここに来ると、私はたいてい買っている。

外側がふかふかして、とてもおいしい。
「おやき」というよりは「ふかしまんじゅう」のような感じだろうか。家で温め直すと、さらにおいしい。
今回はおやつ用に、「そぼろ」と「なす」を買ってみた。

甘いもの好きの私はつい「あんこ」を選びそうになってしまうのだけれど、そうすると本当に"ふかしまんじゅう"なので、「やはり信州なのだし、ここは『おやき』を食べるべし」とぐっと我慢。他には「おな(野沢菜)」なんかもあったと思う。

おやき「なす」おやき「そぼろ」 さて、「そぼろ」とは何かというと、下の写真の左側がそれ。そう、切干し大根である。
これが甘辛くてなかなかおいしい。私はこれが一番好きだ。

右の写真が「なす」で、これは味噌のカタマリがちょっとしょっぱいような。
味噌とナスをもうちょっと混ぜてくれると嬉しいのだけれど。
・・・なんて書いていたら、なんだかまた食べたくなってきた。野沢菜は王道すぎる気がして未体験でもあることだし、この次はもっと色々買ってみよう! (このページのトップへ)


<マサムラのベビーシュークリーム>
マサムラのベビーシュークリーム 3月14日
今日はravenが、「マサムラ」の「ベビーシュークリーム」を買ってきてくれた。しかも、6個も!
わーい。今回はしっかり、写真も撮影。
やっぱり、カスタードクリームがずっしり入っておいしい!ひとり3個ずつ食べたのだけれど、甘すぎず、全然もたれなかった。
むしろもうちょっと食べたいかんじ。
連日甘くておいしいものが食べられて、幸せだー

※ベビーシュークリームは1個105円

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<ぱんじゅう>
ぱんじゅう 12月6日(2003年)
ravenと松本へ。 歩いているうちにお腹がすいてきたので、「美乃屋」というお店の「ぱんじゅう」を買って食べた。

「ぱんじゅう」とは、少し小さめの今川焼のようなもの。
皮がもちもちとしていて、おいしい。 小豆入りが1個60円、クリーム入りが70円。

「あやめだんご」という串だんごもあって、こちらは1本60円。
ちなみに「美乃屋」は、創業が明治41年と、結構歴史のあるお店らしい(水曜定休)。(このページのトップへ)



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