昨日は久しぶりに「きまはち」へ。いつも「こがしニンニク黒らーめん」を食べているので、今回は別のに挑戦してみようとメニューをじっくり吟味する。

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体が冷えたのでつけ麺はパス、熱々スープのラーメンを食べたい。とはいえ「きまはち」だからやっぱり豚骨かなあ。ならば豚骨醤油が食べたい、でもどれにしよう・・・と悩みに悩んで、これに決めた。

背脂系東京屋台ラーメン

650円

背脂が一面に浮いているけれど全然しつこくなくて、むしろいつも食べている「こがしニンニク黒らーめん」よりもアッサリしている。普通盛りを頼んだけど、大盛りでもいけちゃいそうだった。自分にしては珍しく、飲んだスープも多め。
麺が「こがし・・」よりも太いから、頼んでから運ばれてくるまでにちょっと時間がかかるけど、これは今後もリピートしてしまいそうな好みの味だな〜。